私はクックパッドが嫌いだ。それは前にもお話ししましたが、じゃあ好きなレシピサイトは何なのかと。
それは「DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）」なのです。
「レシピの提供元が安心」「全レシピが動画で分かりやすい」「無料でも機能充実」ってことで、料理ド素人な私でもそこそこに料理ができあがってしまうほど、優しいサイトなのです。
DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）とは
DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）は、すべての料理レシピが1分程度の動画で構成されたレシピサイトです。
ウェブサイトだけでなく、専用のアプリも完備。加えてFacebookやInstagram、TwitterといったSNSアカウントでの更新もあり、プラットフォームを選ばずに使えます。
他にもDELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）の魅力がありますので、それをいくつかご紹介します。
安心安全なレシピ提供元
このサイトが信頼できるか否か。それには “誰が” レシピを提供しているかって所が重要です。
過去に記事を書きましたが、クックパッドのような「一般人による投稿型サイト」は、レシピの種類と数が豊富である反面、”誰でもない素人” によるレシピで信頼性に欠けます。
私には3歳の娘がいます。その娘に振る舞う料理が、健康や栄養に一切の配慮がない「楽するレシピ」「味を整えた料理」ではダメなんです。
その点でDELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）は安心。レシピは全て管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナルなのです。
全レシピが動画で分かりやすい
「すべてのレシピが動きのある動画である」っていうのが、ド素人である私にとって重要なポイント。
笑うかもしれませんが、野菜の切り方ひとつ取っても、正解がわからないので迷うんです。
どの向きで、どれぐらいの厚みで、どれぐらいの量を……。
言葉で説明されても、自分のやり方が本当に合っているのかわからず、答え合わせができないまま作り続けなければなりません。それはそれは不安なのです。
DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）の良いところは、動画である点もそうなのですが、非常に丁寧で優しいのです。
一つ一つの工程を切り出してくれて、「切り方」や「和え方」まで端折ることなく説明してくれます。
無料アカウントでも充実の機能
DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）にも有料のプレミアムプランがありますが、そのほとんどの機能を無料で使えます。
例えばお気に入り機能。気に入ったレシピをすぐに見返すことができる上に、フォルダでの管理まで可能。なので「作りたいレシピ」「作った事のあるレシピ」といった感じで整理整頓できます。
その他、近くにあるスーパーを検索して、そこの特売情報をチェックしたりできます。
あと「買い物リスト」がとても便利！登録したレシピに必要な材料を一纏めにしてくれる機能で、例えば【料理A：キャベツ1/2】【料理B：キャベツ1/2】を登録しておけば、リストに【キャベツ…1個】と表示されます。
作りたいレシピを登録しておけば、買うべきものが一目でわかる、とても便利な機能なのです。
その他の「動画レシピサービス」
「DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）」と同じように、動画で見せるレシピサービスは他にもあります。
ひとつが「クラシル」。もうひとつが「mogoo（モグー）」。
kurashiru [クラシル] | 料理動画(レシピ動画)で簡単おいしい
kurashiru [クラシル]は料理レシピ動画でおいしい料理を簡単に学べ、きょうの献立、冷蔵庫の残り物、スーパーの材料で、家族も喜ぶ美味しい料理のレシピや作り方を分かりやすいレシピ動画でみれます。
もぐー(mogoo) | 料理レシピの動画サイト
もぐー(mogoo)は料理動画(レシピ動画)サイトです。簡単、美味しい、楽しい料理動画を配信しています。
サイトのデザインや使い心地など、総合的な評価として私は「DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）」が好きですが、個人の好みによるところも大きいかと思います。
でもホント、何より「信頼できるレシピである」って点が私にとって大きなポイントですね。ぜひ使ってみてください！
